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10斤面多少钱

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10斤面粉放4斤白糖,5斤面粉放多少白糖? ...

特制一等10公斤的面粉多少钱一代: 河套雪花粉现在是200元 一袋,山东发达超级雪花粉批发价格是90元,零售在100--150元之间

黑马面粉十公斤多少钱:

十斤面加多少小苏打: 你的问题问的不清楚,要是老面做的话4两左右,这和你面发酵程度有关没有死规矩。如果不是老面的就不要放小苏打,10斤放60克酵母把面和好就做馒头,做好馒头再让它发酵,等它发到接近两倍大时就蒸吧!

十斤面粉奶油馒头怎么样做,放多少奶油: 用奶油或者炼乳就好!黄油做出来的馒头发黄!类似鸡蛋奶油馒头! 材料A:(15个) 水 150ml,面粉 300g 糖 40g,盐 5g,无盐奶油(室温放软) 3大匙(42g),蛋 2/3个,奶粉 2.5大匙(大概17.5g),干酵母(active dry yeast) 1.5小匙 (4.5g) 材料B: 含盐奶油 5-6大匙,蛋黄 1个,水少许,融化奶油 约2大匙 材料B的用量不用那么精确,自己看着办。 做法: 1、 面粉先过筛,将干酵母倒入温水中静置 5分钟待酵母起泡。 *此程序可让酵母恢复活力,有小小的泡泡表示酵母是活的)。 2、 除奶油之外,将所有材料A中其余材料混合揉成团,面团放至工作台,由内往外揉,直到没有硬块。 *尽量不要使用手粉,因面粉多会影响面包的口感。 3、 奶油分次加入(约在揉面过程的一半时间加入)。 *油在搅拌过程中途加入的用意,是防止干面粉裹入油中 ,影响到面粉吸水性。 4、 面团揉至“三光”(不黏手、不黏工作台、面团表面光滑平整)即可。 *将面团用手慢慢撑开,如很快破裂表示尚未完成。将面团由空中甩向工作台,可加速面团的黏性。(边揉边摔) 5、 盖上保鲜膜放置温暖处进行第一次发酵。发酵至双倍大,时间大约1.5小时。 *温度在28-30度。当面团内部温度达到32度时,会产生大量乳酸,使面包有不良 的酸味。 6、 取出面团,分割成每个40g 的小面团,用手搓揉面团使大气泡释出。然后用保鲜膜覆盖,静置松弛约10分钟。 *面团一次发酵完成以后,将面团分割滚圆,因为面团内部气体大部分消失,使面团变得结实,此时面团不易造型或包馅,必须给与8-15分钟再度发酵,此步骤称为“中间发酵”。 7、 含盐奶油切成小丁块,每个面团包入一块含盐奶油,仔细将开口收拢捏紧。 *含盐奶油冰硬后了比较容易操作。 8、 烤盘(9*13英寸)里用材料以外的奶油涂抹一遍,将包好馅的餐包等距排放(3*5,15个)。最上面盖上保鲜膜,移至温暖处进行第二次发酵,约1小时。 预热烤箱至180℃/350F。 9、 发酵完成后表面刷上蛋汁(蛋黄打散,加少许水调匀),稍干后再刷上一层。放入烤箱,烤15—20分钟。出炉后趁热刷上融化奶油即可食用。 *检测发酵是否完成: 1、体积会变成原来的2倍大左右。 2、可用食指轻沾少许面粉,从面团顶部中央位置,轻插入5cm深处,若不会感到很大的阻力,且明显留下洞口,表示完成。若发酵不足,则面团仍富有弹性,面团很快就将手指插孔填满,洞口迅速复原。此时需要在继续发酵。若面团很快随着手指的抽出而下陷,则表示发酵过度,面团失去弹性。

十斤面放2两2盐,2斤面放多少盐: 1斤=500克=10两,那么1两就是50克。转换结果就是10斤面需要110克食盐。这样算下来结果就出来了。1斤面需要11克盐。2斤面当然需要22克食盐了。

10斤面粉放4斤白糖,5斤面粉放多少白糖?: 蒸馒头和烧菜一样,适量加点糖口感要比没加好,两公斤面粉加50克白糖,甜馒头加500克。

请问下在外面吃多少钱一斤羊肉!火锅店里!有说八十,有说四十一斤的我都不知道!: 市场价一般20到30元一斤羊肉,地域不同价格有一定区别,火锅店是把成本+运输+店铺+工人+加工+利润在一起才会40到80一盘价格不等,而且在外面吃小心有些不是羊肉或是死羊肉都参杂在真羊肉中,你一般吃不出来!!
哪东北哈尔滨来说,现场杀羊,羊肉才29一斤,要是冷冻的话,一般24到27一斤

超市进的辣椒面添加色数被顾客买去后投诉超市!超市应该怎么解决?: 如果自知有问题就不该进、不该卖;如果是把关不严造成,那么立即停止销售,向公众道歉,赔偿顾客损失,当然顾客也必须提供第三方检测结果。

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